Cuisine #144, honesuki 135Cr3 & bouleau madré

Honesuki forgé en 135Cr3, monté en plate semelle avec des plaquettes en bouleau madré.
Intercalaires noirs.

 

24cm hors tout, 12cm de tranchant utile, 2.5mm d'épaisseur

 

Disponible, 170 euros hors frais de port

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